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11月7日是二十四节气“立冬”,这意味着冬天的正式来临!
立冬,在古代是二十四节气中重要的养生节气!因为正式进入冬季后,草木凋零、蛰虫伏藏,万物都在养精蓄锐为来春勃发作准备。
我们人类虽没有“冬眠”之说,但却有“立冬补冬”的习俗和说法,足见这个节气对人们的影响。
立冬养生要点:养藏
饮食调养要遵循:“秋冬养阴”“无扰乎阳”、“虚者补之,寒者温之”的古训,随四时气候的变化而调节饮食。元代忽思慧所著《饮膳正要》曰:“冬气寒,宜食黍以热性治其寒。”也就是说,少食生冷,但也不宜燥热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏,如:牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳、银杏果等。
因人而异是养生的重要原则,因为食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之别,体(体质)有虚实寒热之辩,本着人体生长规律,中医养生原则,少年重养,中年重调,老年重保,耋耄重延。故“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补,万不可盲目“进补”。
立冬饮食要点:滋阴潜阳,适度滋补
入冬后的饮食可以适当厚重,食材以滋阴为主。中医四时养生的基本原则是“春夏养阳、秋冬养阴”,这是因为秋冬阳气潜藏,阴精蓄积,顺应这个趋势养阴。
立冬时节饮食宜清淡,要多吃热量较高的食物,多吃新鲜蔬菜来避免维生素缺乏,多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物。牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等都是立冬后比较适宜的饮食。此外,冬季养生可以多吃坚果,坚果是指油脂多的种子类食物,如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。同时,要少吃海鲜等寒性食物,不宜吃肥腻或过咸的食品,少吃脂肪、糖含量多的食品。
立冬起居要点:早睡晚起、保证睡眠
睡觉与起床都要科学把握时间。人只有顺应一年四季的变化,与变化的时空和谐相处,才有利于生命健康。强调在生机潜伏、万物闭藏的 冬季里,要养精蓄锐,使阳气内藏。具体的方法是“早睡晚起”,以保证充足的睡眠,并注意身体的保暖,以免阳气外泄。
冬季气候寒冷,容易诱使慢性病复发或加重,应留意防寒保暖,尤其是预防大风降温天气对机体的不良刺激,备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼,提高御寒及抗病能力,预防呼吸道疾病发生。
立冬运动要点:秋冬养阴,适量运动
冬季锻炼不可少,适量的运动可增强身体抵抗力来抵挡疾病的侵袭。专家强调,冬天寒冷,人的四肢较为僵硬,锻炼前热身活动很重要。如伸展肢体、慢跑、轻器械的适量练习,使身体微微出汗后,再进行高强度的健身运动。衣着要根据天气情况而定,以保暖防感冒为主。运动后要及时穿上衣服,以免着凉。此外,有心脑血管疾病的人应禁止做剧烈运动,如打球、登山等。
立冬情志要点:心情舒畅,情绪稳定
在冬季,人体的代谢处于相对缓慢的时期,专家建议,遇到不顺心的事情,要学会调控不良情绪,对于抑郁心中的不良情绪,可通过适当方式发泄出来,以保持心态平和。同时,要多晒太阳。因为冬季天黑的早,光照时间短,也是易使人产生抑郁情绪的一个原因,因黑夜来临时,人体大脑松果体的褪黑激素分泌增强,能影响人的情绪,而光照可抑制此激素的分泌。要保持精神情绪的宁静,避免烦扰妄动,使体内阳气得以潜藏。
立冬饮茶推荐:红茶、乌龙茶
立冬时节,天气真正凉下来了,人体的生理机能也开始减退,很多女性会出现体寒、手脚冰凉等症状,不敢吃冷的东西。想要增强身体对气候的适应能力,尤其对于虚寒体质,最好减少绿茶、白茶、黄茶等性寒之茶的饮用。
可以改喝茶性较温的红茶和乌龙茶,既可以御寒暖身,还可以养胃助消化、预防感冒等疾病。深秋转冬天气寒凉,喝红茶、乌龙茶等深发酵的茶叶再合适不过了。红茶、乌龙茶属于温热性质的,温补不伤胃,能帮助女性暖胃驱寒,霜降时间茶的故事建议灵活应用红枣、桂圆、枸杞、黑糖、生姜等与红茶、乌龙茶搭配饮用,效果更佳哦!
寒来暑往,秋收冬藏,闰馀成岁,律吕调阳。又是一年立冬时节。这几日的天气倒也应了“细雨生寒未有霜,庭前木叶半青黄”的景。空气迎面都有了寒意,茶的故事给你送上温暖的祝福,立冬后,期待小春此去无多日,何处梅花一绽香。